2015 Saint Julien Gruaud Larose 2eme Grand Cru Classé Rotwein
„Reife Frucht ist das Kennzeichen dieses Jahrgangs.“
Charakterisiert durch viel Wärme und ausgewogene Wetterverhältnisse, sodass bis zum Ende der Lese perfekte, gesunde Trauben mit höchstem Reifegrad gelesen werden konnten.
Die Arbeiten im Weinberg erfolgen gemäß den Vorgaben für den Naturnahen Anbau (Lutte raisonnée) mit der Verwendung organischer Düngemittel und aufbereitetem Wasser sowie Grünlese, Entblättern usw. Seit 2019 befindet sich das Weingut in der Umstellungsphase für das BIO-Label. Die gesunden Trauben mit perfekter Reife gelesen werden. Alle Traubensorten (Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc) werden getrennt nach Sorte, Parzelle, Terroir und Alter gelesen und weiterverarbeitet. Fermentation bei 24-26°C in Zementtanks oder Holz, jeweils 50%. Der 18-monatige Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, davon jährlich 80% Neue.
Dunkelgranat rote Farbe mit lila Reflexen im Glas. In der Nase komplex, viel Würze und blumige Aromen reifer Früchte. Am Gaumen samtig weich, schöner Schmelz sowie integrierte Tannine bis zum langen Abgang mit viel Frucht. Gutes Reifepotential – dennoch jetzt schon trinkbar!
Château Gruaud Larose „Saint-Julien“ 2ème Grand Cru Classé ist ein Wein für besondere Anlässe, den ganz großen Auftritt. Nicht umsonst bezeichnet man ihn als
„LE VIN DES ROIS LE ROI DES VINS“
**Le Guide Hachette des Vins 2019
18/20 La Revue du Vin de France
93/100 Pkte Jean Quarain
95/100 Pkte Wine Enthusiast
93/100 Pkte Falstaff
93/100 Pkte Wine Spectator
Château Gruaud Larose
18 °C
Appellation Saint-Julien Grand Cru Classé Contrôlée
13,0 %.
Naturkorken
langfristig
enthält Sulfite
0,75
2015
Château Gruaud Larose F-33250 Saint-Julien-Beychevelle
Cabernet-Sauvignon 59% | Merlot 28% | Cabernet-Franc 13 %
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