2016 Pomerol Château Mazeyres Bio Rotwein
Château Mazeyres im Herzen von Libourne gilt als herausragendes Weingut der Appellation Pomerol. Der Ursprung des am rechten Ufer von Bordeaux gelegenen Weinguts gehen bis in die Zeit der Römer zurück. Der bekannte Önologe Alain Moueix ist seit 1992 für Keller und Weinberg verantwortlich. Dank seines Könnens und Wissens, der Kombination aus Tradition und Zukunft, sind die Weine inzwischen in jedem Jahrgang hochdekoriert. Das Weingut ist seit 2015 BIO zertifiziert.
BIO Pomerol - rouge » Grand Vin de Pomerol « bringt die Komplexität und die typischen Merkmale der Terroirs sowie die Persönlichkeit der Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot perfekt als „Erst-Wein“ (Hauptwein) von Château Mazeyres zum Ausdruck.
Ca. 25ha mit unterschiedlichen Terroirs aus: feinem Kies, lehmigem Sand oder kiesig-sandigem Boden geben den Weinen ihre besondere Persönlichkeit sowie das charakteristische samtige Gefühl im Mund.
Vinifikation und 12-monatigrer Ausbau in Barriques aus Eichenholz (30% neue, 70% zum zweiten Mal belegt).
Dunkelroter Körper im Glas. In der Nase ein Bukett von Blüten (Flieder, Veilchen) sowie Aromen dunkler Früchte (Pflaume, Kirsche, Johannisbeere). Im Mund sehr geschmeidig, Aromen von in Alkohol eingelegten Früchten (Cassis, Heidelbeere), Holz und Gewürze. Langer Abgang. Gutes Reifepotential.
BIO Pomerol - rouge » Grand Vin de Pomerol « Château Mazeyres passt mit einer Trinktemperatur von 16-18°C als Aperitif, zu kräftigen Fleischgerichten (Lamm, Wildschwein), aber auch zu Pasta, Pizza und kräftiger Käse.
Château Mazeyres
16 °C
Appellation Pomerol Contrôlée
14 %
Naturkork
langfristig
enthält Sulfite
Château Mazeyres Pomerol SC, Libourne, F-33500
0,75
2016
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