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2021 Blanc de Noir trocken Spätburgunder Pfalz von Editha Gräfin von Königsmarck - Rosewein

Eine frische Entdeckung aus Blanc de Noir - der Weiße aus roten Trauben. Der Saft der Weinbeeren ist hell, gleichgültig, welche Farbe die Schale hat. Wird der Saft schnell von den Schalen getrennt, erhält man hellen Wein von roten Trauben. Vielfach angewendet um einen Champagner zu erzeugen. Der Blanc de Noir vom Spätburgunder ist fruchtiger als ein Rotwein oder gar ein Rosé. Eine außergewöhnliche Spezialität von Editha Gräfin von Königsmarck, die Sie probieren sollten. Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.
Farbe:

Rose

Rebsorten:

Spätburgunder

Trinktemperatur:

10 °C

Alkoholgehalt:

12,5%

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2026

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Pfalz

Anschrift:

Casino Weinversand Koblenz GmbH, D-56068 Koblenz

Restzucker:

5,0 g/l

Produktart:

Wein

Jahrgang:

2021

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Qualitätslevel:

Spätlese

Säure:

7,8 g/l

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