2022 CAIRANNE blanc GRANDE RESERVE von Cave de Cairanne - Weißwein
Cairanne - einzige der letzten anerkannten Crus-Appellationen der Côtes du Rhône, deren Weißweine das Gütesiegel tragen.
Cave de Cairanne ist eine Genossenschaft, die wie der Name schon sagt, in am linken Ufer der Rhône in der Gemeinde Cairanne (Departement Vaucluse) ansässig ist. 1929 produzieren, die zusammengeschlossenen Winzer – Generation für Generation – Qualitätsweine aus unterschiedlichen Appellationen der Rhône, auch BIO-Weine. Die Reben von Grenache blanc, Clairette und Bouboulenc wachsen gegenüber dem bekannten Gebirge der Dentelles de Montmirail und dem Mont Ventoux, der alles überragt. Terroirs aus steinigen, Ton und Kalk Böden an den leicht ansteigenden Hängen mit perfekter Sonneneinstrahlung liefern die Grundlage für hochwertige Weine.
Handlese in den kühlen Morgenstunden, direkte Pressung, Maischegärung mit den Schalen, Thermoregulierte Gärung bei 15-15°C, Ausbau im Edelstahltank.
Strohgelber Körper mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase florale Noten, Aromen weißfleischiger Früchte (Pfirsich) sowie etwas Honig. Im Mund viel Frische und Frucht bis zum Abgang. TRINKREIF!
CAIRANNE- blanc » GRANDE RESERVE « Cave de Cairanne bei einer Trinktemperatur von 11-14°C passt er perfekt zu Fisch vom Grill, Hähnchen, Gemüse und Ziegenkäse.
Appellation Contrôlée
14,0 %
Kork
2027
enthält Sulfite
2022
11-14 °C
0,75
Cave de Cairanne
Cave de Cairanne F- 84290 Cairanne
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