2022 RUEDA Verdejo von Bodegas LAN - Weißwein
„Ein Wein aus einem Guss“
Von zwei Frauen kreiert! Olga Tomro verkörpert kastilische Strenge und Identität des Verdejo. Maria Barúa gilt als das Herz und die Seele von LAN - die Hüterin eines Stils. Gemeinsam haben sie diesen Verdejo geschaffen.
Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen mit 17-30 Jahre alten Rebstöcken in Los Llanos, Ayutarde Estate und El Gato Estate. Unterschiedliche Parzellen in 700m Höhe, Böden mit vielen Kieselsteinen, wenig organischen Stoffen sowie guter Belüftung und Drainage.
Nachtlese bei niedrigen Temperaturen (10-15°C), um die Aromen zu erhalten. Vor dem Pressen Vorgärung mit der Haut bei niedriger Temperatur damit aus den Schalen die gesamte Aromenpalette des Verdejo extrahiert werden kann.
Heller Körper im Glas. In der Nase Aromen heller Früchte und Mineralien sowie Anis. Im Mund vollmundig, breit, cremige Textur und etwas Säure.
RUEDA » Verdejo « Bodegas LAN passt zu kalten Vorspeisen, Gemüse Reisgerichten, Fisch und hellem Fleisch.
Um die Auswirkung auf die Umwelt zu verringern, wurde das Gewicht der Flaschen auf 410g reduziert.
Bodegas LAN
12-14 °C
Denominación de Origén Rioja - Calificada
13,5 %
Drehverschluss
2027
enthält Sulfite
2022
0,75
Bodegas LAN, Esp- 26360 Fuenmayor
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