2023 Bio Côtes du Rhône Nos Terroirs Scarabée von Rhonéa - Rotwein
„Nos terroirs BIO font lever le Soleil.“
Der Skarabäus gilt heute als Glücksbringer.
Die Winzergenossenschaft RHONÉA steht – wie der Name schon sagt - für die Weine aus dem Rhône-Tal. Seit 1925 setzen sich die Artisans Vignerons & Önologen dafür ein den Weinliebhabern das Beste aus den Weinbergen zu liefern. Region typische Weine, die die Qualität und Authentizität des Terroirs, sowie das Können der Önologen widerspiegeln.
Rhonéa versteht es mit einer vielfältigen Produktpalette, deren Weine alle genussvoll und bekömmlich sind, seit Jahren jeden anzusprechen.
In diesem Jahr wurde das gesamte Konzept hinsichtlich Qualität, Harmonie, Modernität und Umweltverträglichkeit überarbeitet. Die „Signature-Reihe – Rhonéa“ erhielt ein neu gestaltetes Etikett mit schlichter Ästhetik, welches die Noblesse der Weine auch auf dem Etikett widerspiegelt. Als „Vignerons Engagés“ hat Rhonéa die Flasche mit dem „Wappen“ auf Grund des Umweltgedankens durch eine klassische Flasche ersetzt und somit den CO2-Fußabdruck reduziert.
Diese Qualitätssteigerung wird auch durch strenge Auswahl der Rebsorten sowie Sorgfalt bei der Kellerarbeit (Weinbereitung bis Ausbau) umgesetzt. Jeder kann aufgrund des eleganten Etiketts erkennen, dass Rhonéa für charaktervolle, komplexe und zugleich harmonische Weine steht.
Die Bio-Terroirs in den Weinbergen, tiefe Tonschichten mit Kalkstein Oberfläche, haben eine Artenreiche Fauna & Flora. Jeder daraus entstehende Wein ist das Ergebnis nachhaltigen Arbeitens und des von Generation zu Generation weitergegebenen Wissens. Verstärkter Umweltschutz: Begrünung der Zeilen, Düngung mit natürlichen Mitteln, vernünftiges Wassermanagement, Öko-Design der Etiketten. Jede Sorte dieser Produktlinie ist durch ein besonderes Tier auf dem Etikett gekennzeichnet.
Tägliche Verkostung der Trauben, um den optimalen Zeitpunkt für die Lese zu ermitteln. Anpassung der Temperatur im Verlauf der Gärung. Ausbau im edelstahltank auf der Feinhefe bis zur Abfüllung zur Erhaltung der Aromen sowie zur Verfeinerung der Tannine.
Kräftige rote Farbe im Glas. In der Nase die Aromen von schwarzen Früchten mit etwas Zimt. Im Mund weich und ausgewogen, rund und frisch bis zum Abgang.
Bio Côtes du Rhône » Nos Terroirs - Scarabée « Cave Rhonéa passt mit einer Trinktemperatur von 12-14°C zu geschmortem hellem Fleisch, Lammkeule, Gemüsegratin und Käse.
Cave Rhonéa
16 °C
Appellation d'Origine Protégée
14,0 %
Kork
2030
enthält Sulfite
0,75
2023
Cave Rhonéa, F-84190 Beaumes de Venise
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