2023 Rueda Sauvignon Mantel Blanco von Bodegas Alvarez y Diez - Weißwein
Verführerisch für Auge, Gaumen und Nase!
Die Sauvignon Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Bodega in der Region La Serna. Diese liegen auf einer Terrasse in 770m Höhe, die im Tertiär durch den Fluss Duero entstanden ist. Alle Weinberge der Bodega werden mit Rücksicht auf die Umwelt bearbeitet. Die Erhaltung des Ökosystems hat höchste Priorität.
Die Trauben werden nachts gelesen, um die Kühle zu nutzen und gleichmäßiges Lesegut zu erhalten. Verarbeitung nach traditionellen Methoden.
Dieser Sauvignon Blanc ist ein komplexer und klassischer Vertreter seiner Rebsorte. Strohgelber Körper im Glas. In der Nase Aromen exotischer Früchte, Zitrusnoten sowie Mirabellen. Im Mund präsent, klar und ausgeprägt. Noten von reifen Früchten, frisch mit mineralischer Säure, schmackhaft bis zum Abgang.
Rueda Sauvignon » Mantel Blanco - trocken « Bodegas Alvarez y Diez ein beliebter Aperitif. Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, asiatischer Küche, Reisgerichte und Weichkäse.
Bodegas Alvarez y Diez
10 °C
Denominacion de Origen Rueda
13 %
Kork
2027
enthält Sulfite
0,75
2023
Bodegas Alvarez y Diez, E-47500 Nava del Rey, Valladolid
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