2024 Corbières blanc Cuvée Orfée Celliers d'Orfée - Ornaisons - Weisswein
„Klassiker in blanc“
Celliers D’Orfée ist eine der ältesten Genossenschaften Frankreichs. Mehr als 100 Winzer haben ihr Wissen und ihre Kräfte gebündelt – Ziel ist die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine, die das besondere Terroir und Klima des Corbières widerspiegeln. Die Vielfalt des Terroirs mit unterschiedlichen Böden: Kalkstein, Lehm, Sandstein und Rollkieseln bieten den Reben perfekte Wachstumsbedingungen. Hier wird die Grundlage für den Reichtum der Cuvées gelegt. „Cers“ Wind aus Nordwesten vertreibt Wolken und Regen, trocknet die Weinberge aus (verschiedene Rebkrankheiten können hier nicht entstehen). Nachhaltiger Anbau!
Die Weinberge mit ihren Schiefer-Kalk-Böden liegen im Gebiet Lezignan, welches perfekte Bedingungen für die Rebsorten Marsanne, Grenache Blanc und Macabeu bietet.
Die Trauben direkt bei Ankunft in der Kellerei gepresst. Thermoregulierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, Vinifikation und Ausbau auf der Hefe bis zur Abfüllung.
Helle gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase intensiver Duft exotischer Früchte und etwas Limette. Im Mund erfrischend, cremig und vollmundig.
Corbières blanc „Cuvée Orfée“ Celliers d’Orfée – Ornaisons ist mit einer Trinktemperatur von 10-12°C ein Traum als Aperitif, zu allen Krustentieren, gegrilltem Fisch (auch mit leichter Soße) sowie vegetarische Gerichte.
Ein Wein mit Genussgarantie !!
Celliers d'Orfée - Ornaisons
10 °C
Appellation Contrôlée
13 %
Kork
2028
enthält Sulfite
0,75
Celliers d'Orfée, F-11200 Ornaisons
2024
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