Crémant Jura Bethanie, Arbois Blanc trocken vom Château Béthanie
„Dieser mehrheitlich aus Chardonnay bestehende Crémant entwickelt feine, intensive und leichte Bläschen und entfaltet gleichzeitig fruchtige und blumige Aromen, die typisch für seine Rebsorte sind.“
Château Béthanie liegt mit seinen Weinbergen im Weinbaugebiet Jura (zwischen Burgund und der Schweiz). Dieses Gebiet hat eine noch heute gültige Weinbautradition mit nur hier heimischen Rebsorten (Trousseau, Poulsard, Savagnin) und Weinspezialitäten (Vin de Paille, Vin Jaune). Chardonnay und Pinot Noir sind hier heimisch geworden, wobei die hieraus kreierten Weine ganz anders schmecken als aus anderen Regionen. Terroir und Klima beeinflussen die Weine. Das Terroir besteht aus Kalkschichten des Jura mit gelben bis blauen Tönen. Rauhes Klima mit kalten Wintern und wechselhafte Sommer sind hier an der Tagesordnung.
Der weiße Crémant besteht aus den Rebsorten Chardonnay und Savagnin (typische weiße Rebsorte im Jura).
Hellgelber Körper mit goldenen Reflexen und einer langanhaltenden Perlage. In der Nase ein Bouquet von getrocknetem Obst, zarten Blüten und Honig. Im Mund die typischen Chardonnay Aromen von Weißdorn und Zitronengras bis zum langen Abgang.
Crémant Jura Béthanie » Arbois - trocken « Château Béthanie bei einer Trinktemperatur von 10°C ein perfekter Aperitif sowie zu leichten Gerichten, Kuchen und Torten.
Château Béthanie - Fruitière Vinicolé d'Arbois
8-10 °C
12 %
Naturkork
mittelfristig
enthält Sulfite
Chateau Bethanie, Vinicole D Arbois, Arbois, F-39600
Cremant
0,75
Appellation Crémant du Jura Arbois
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